9月15日上午,贵州匀酒中山体验馆在中山东区正式开业。该馆由本会常务理事单位中山市开泰商贸有限公司旗下兄昌酒业与贵州匀酒联手打造,为中山消费者带来大曲酱香和独家匀香双重体验。当晚,贵州匀酒与中山兄昌酒业联合主办的匀酒1979新品发布会(中山站)在利和希尔顿酒店举行,重磅发布匀酒1979新品在中山上市。匀酒产自贵州都匀。据介绍,都匀酿酒始于殷商,明清时期,汉人迁入,酿艺兴盛,当地有大小酒坊、糟坊200余家,优秀酒师、酒工数千人。1950年,国营都匀酒厂在“张氏酒坊”基础上成立,成为川黔地区第一家地方国营酒厂。匀酒由